Valentinstagsmenü für Verliebte

am Dienstag 19.02

 

Gruß aus der Küche

 

Tatar vom Pöllauberger Roastbeef mit gesalzener Butter, eingelegten Radieschen, Senf-Mayonnaise, Schalotten und Schnittlauchöl

 

Cappuccino von der roten Rübe mit Jakobsmuschel, Kräuter Crostini, Haselnussöl und Kaisergranat

 

Gegrillter Kalbsrücken mit getrüffeltem Kartoffelgratin, dazu wilder Broccoli, glacierte Karotten, Kräuterseitlinge und Portweinjus

 

„Heiße Liebe“ neu interpretiert

 

Preis pro Person € 48

 

Jetzt reservieren unter 03336/4481